Луковый рамен / Onion ramen
Ингредиенты на 2 порции:
1. Лук репчатый - 500 гр.
2. Чеснок - 25 гр.
3. Масло сливочное - 30 гр.
4. Мирин - 3-4 ст.л.
5. Овощ
Пряник ???
Шакар - 250 гр
Ун - 125 гр
Туз - чимдим
Сут - 250 мл (қайноқ)
Тухум - 1 та бутун + 1 та сариғи (оқини олиб қўйинг, глазури учун)
Ўсимлик ёғи
Лапша с простой домашней заправкой
Ингредиенты на 3 порции:
1. Кабачки - 400 г.
2. Зелёный лук - средний пучок
3. Чеснок - 20 г.
4. Рис - 2 ст.л.
5. Ку