В прошлый раз во время путешествия в Бишкек я уже снимал видео про местную еду, но оказалось я попробовал далеко не всё из кухни Кыргызстана, и вот теперь приехал исправляться. Что
Чучвара - ароматные, сочные и очень вкусные пельмени.
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 250 гр.
вода - 150 мл.
соль - 0.5 ч.л.
Для начинки:
фарш (бара