ФУНЧОЗА С ГОВЯДИНОЙ
Ингредиенты:
- Говядина - 200 гр
- Фунчоза - 200 гр
- Морковь - 1 шт
- Огурец - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Кинза - пучок<
ЛАЗАНЬЯ
Ингредиенты:
РАГУ:
⁃ Говядина - 700 гр
⁃ Сельдерей - 150 гр
⁃ Морковь - 150 гр
⁃ Лук - 150 гр
⁃ Вино красное - 100 мл
⁃ Томатная
ШАУРМА
Ингредиенты:
Филе куриного бедра - 1,3 кг
Греческий йогурт - 300 гр
Парика - 1 ст.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
Кориандр молотый - 0,5 ч. л
Чёрный
МИСО СУП
Ингредиенты:
- Вода - 1 л
- Бульон хондаши - 2 ст. л
- Водоросли вакаме - 10 гр
- Шиитаке сушеные - 6-7 шт
- Сыр тофу - 150 гр
- Мисо паст
ЗАПЕЧЁННЫЕ РОЛЛЫ
Ингредиенты:
⁃ Рис круглозерный - 200 гр
⁃ Вода - 225 гр
⁃ Рисовый уксус - 20 мл
⁃ Сахар - 1 ст. л
⁃ Соль - 0,5 ч.л
⁃ Листы