Ugra Tovuq sho’rva / Куриный суп

Lapshali tovuq shorva
Qozonga tovuq soni yoki oyogidan solib, qaynab chikkac suvni yangilaymiz. Rollton tovuqli ziravordan ozgina solib qaynatamiz. Kickinaroq qozonchaga saryogda piyozni qizartirib, qirgicdan chikarilgan sabzi qoshamiz. Shorvaga solib 40-45 daqiqa qaynatamiz. Pishgac gazni ocirib, tayyor lapshadan sepib 2 daqiqa qopqoqni yopamiz. Bedana tuxumi, kokat va smetana bilan dasturxonga tortamiz

Category : Milliy Taomlar Retseptlari

#ugra#tovuq#sho#rsquo#rva#Куриный#суп