سر برجر الفراخ المثالي ?? طري وعصاري بدون بيض ولا بقسماط | Healthy Chicken Burger

لو برجر الفراخ عندك بيطلع ناشف أو بيفك أثناء التسوية، فالفيديو ده هيغير النتيجة تماما. ?
هتتعلم الطريقة الصحيحة لعمل برجر فراخ صحي، طري، عصاري، ومتوازن، مع أهم أسرار الفرم، التتبيل، التشكيل، والتسوية للحصول على أفضل نتيجة في البيت.
? المقادير
500 جم صدور فراخ مفرومة فرم متوسط
100 جم أوراك فراخ مفرومة (بدون جلد)
1¼ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
½ ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة مستردة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
?‍? الطريقة:
اخلط المكونات لمدة دقيقة فقط.
قسم الخليط إلى 5 قطع متساوية.
شكل البرجر بسمك حوالي 1.5 سم.
اتركه في الثلاجة 30 دقيقة.
سخّن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة، وامسحها بطبقة خفيفة جدًا من زيت الزيتون.
سوِّ البرجر 4–5 دقائق على الوجه الأول، ثم اقلبه مرة واحدة فقط، واتركه 3–4 دقائق على الوجه الثاني.
بعد التسوية، اتركه يرتاح 3 دقائق قبل التقديم.
? على القناة هتلاقوا كمان أكتر من 10 وصفات صوص مختلفة تناسب البرجر.
لو الفيديو عجبك، صلِّ على النبي ﷺ، واعمل لايك واشتراك وفعّل الجرس ❤️
#برجر_فراخ
#برجر_صحي
#وصفات
#طبخ
#SuperChef

Category : Tez tayyorlanadigan taomlari retseptlari

#سر#برجر#الفراخ#المثالي#??#طري#وعصاري#بدون#بيض#ولا#بقسماط#healthy#chicken#burger