Блинчикли торт??

Blinchikli tort
Kerakli masalliqlar:
• 400ml sut?
• 2ta tuxum?
• 100gr yog'
• 1choy qoshiq razrexlitel
• 4-5osh qoshiq kakao
• 200gr cha un
• 100-150gr shakar
Kremiga:
• 1stakan qaymoq 45% (kamilka, pure milk)
• 1stakan varyonniy malako
• 2ta pochka malochniy shokolad
Ganajiga:
• 200gr qaymoq
• 2ta pochka molochniy shokolad
Tayyorlanishi:
500ml sutni ilitib olib 2ta tuxum + 100-150gr shakar+ 4-5 osh qoshiq kakao + 1choy qoshiq razrixritel + 100 gr yog' + 200gr cha un solib bitta odnorodniy massa bo'lguncha aralashtiramiz va qizib turgan skavarodkada 1cho'michdan quyib blinchiklarimizni pishirib olamiz.
Kremi uchun: 1stakan qaymoq 45%lik + 1stakan varyonniy malako va 2ta pochka eritilgan molochniy shokoladni hammasini solib mikser qilib olamiz. Keyin blinchikimizni olib ustiga krem suramiz va ustma-ust shu tarzda kremini surib olamiz va 1soatga morozilnikga qo'yamiz.
Ganaji uchun: 200gr qaymoqga 2ta pochka molochniy yokida qora shokoladni birgalida gazda pas olovda erib ketgungacha aralashtirib tashimiz. Keyin to'rtimizni morozilnikdan olib muzdek to'rtni ustiga ganajimizani quyib olamiz. Blinchikli to'rtimiz ham tayyor bo'ldi Hoxishilaga köra ustini bezatib kesib dasturxonga tortilasiz mumkun yoqimli ishtaxa??

Category : Pishiriq va shirinliklar retseptlari

#Блинчикли#торт??