МЕНЮ на День Рождения за 4 часа! Готовлю 10 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

В этом видео готовлю праздничный стол из 10 блюд, рассчитанный на 8-10 человек.
Будем готовить 4 салата, очень быстрые бутерброды с тунцом и помидорами, закуску в салатных листьях и быструю закуску с помидорами и мини моцареллой. Сделаем филе хека с помидорами в духовке. На горячее приготовим свиные ребрышки в кисло-сладком соусе. А на десерт будет нежный очень быстрый торт без выпечки с зефиром и ягодами.
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал ?, оценка видео ???, репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Салат с куриным филе и сырными шариками 0:00
(диаметр блюда 32 см)
салатный микс - 1 пачка
куриное филе - 1 шт. (350 г)
панировочные сухари - 80 г
яйца - 1 шт.
приправа для курицы без соли - 1 ч. л.
сливочный сыр - 150 г
кунжутные семечки - 100 г
помидоры черри - 200 г
огурец - 1-2 шт.
Соус:
оливковое масло - 4 ст. л.
зернистая горчица - 1 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
черный молотый перец
бальзамический соус - 1 ст. л.
2. Торт без выпечки с клубникой «Воздушное облачко» 4:35
клубника - 500 г
сливки 36% - 500 мл
зефир - 300 г
3. Рыбное филе с помидорами и сыром 7:12
филе хека - 1 кг
соль - по вкусу
приправа для рыбы - 2-3 ч. л.
майонез - по вкусу
французская горчица зернами - по вкусу
помидоры - 2 шт.
сыр - 100 г
4. Ребрышки в кисло-сладком апельсиновом соусе 9:34
ребрышки - 1 кг
соль - 1/2 ст. л.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 5 шт.
Маринад:
апельсин - 1 шт.
мед - 3 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
соевый соус - 3 ст.л.
перец сладкий молотый (паприка) - 1 ст. л.
горчица - 1 ч.л.
5. Салат с огурцами и сыром Фета 13:12
огурец длинный - 1 шт.
сыр Фета - 200 г
семечки подсолнечника - 30 г
майонез - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
черный молотый перец
6. Салат с крабовыми палочками 15:25
крабовые палочки - 250 г
огурец большой - 1 шт.
кукуруза - 1 банка
яйца - 4 шт.
петрушка
майонез
соль
черный молотый перец
7. Салат с курицей и овощами 17:19
огурец - 2 шт.
перец - 1 шт.
куриное филе - 1 шт.
петрушка
чеснок - 1 зубчик
семена кунжута - 1 ст. л.
Соус:
соль - 1/2 ч. л.
горчица зернами - 1 ч. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
винный уксус - 1 ст. л.
черный молотый перец
8. Закуска в салатных листьях 20:12
салатные листья - 1 пучок
сыр - 120 г
яйца - 3 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
майонез
перец - 1 шт.
соль
9. Закуска с помидорами и мини моцареллой 22:29
моцарелла мини - 300 г
помидоры черри - 500 г
базилик - 3-4 веточки
шпажки
10. Бутерброды с тунцом и помидорами 23:49
батон - 0,5 шт.
тунец в масле - 1 банка (185 г)
помидор - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
соль
черный молотый перец
майонез - 1 ст. л.
петрушка

Category : Pishiriq va shirinliklar retseptlari

#МЕНЮ#на#День#Рождения#за#4#часа#Готовлю#10#блюд#ПРАЗДНИЧНЫЙ#СТОЛ#Торт#Салат#Закуски