Куриный крем-суп ??Как вам рецепт? Будете пробовать? #рек #рекомендации

Куриный крем-суп ??
Как вам рецепт? Будете пробовать?
Тебе понадобится:
Куриное филе - 300 гр
Картофель - 250 гр
Лук - 150 гр
Морковь - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 800 мл
Сливки 10-20% - 200 мл
или плавленный сыр - 2 ст л
Соль, перец, бульон куриный, паприка - по вкусу
Этапы приготовления:
1️⃣. Куриное филе нарезаем, перекладываем в емкость блендера, наливаем 150 мл воды и измельчаем. после еще 150 мл и дальше измельчаем до пюреобразного состояния. Таким способом курица измельчается лучше всего и в крем-супе будет смотреться лучше всего.
2️⃣. На растительном масле массируем овощи, добавляем чеснок и специи (жарим пару минут). Добавляем мелко нарезанный картофель, заливаем водой, доводим до кипения и варим минут 7-10.
3️⃣. Быстро мешаем суп и вливаем куриное пюре. Варим еще минут 7.
4️⃣. Выключаем огонь, наливаем флики или плавленный сыр в суп, измельчаем до однородности.
Можно подавать, это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! ням

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#Куриный#крем#суп#??Как#вам#рецепт#Будете#пробовать#рек#рекомендации