ФРИКАДЕЛЬКИ Баксо с тапиокой! #shorts

Сегодня готовлю фрикадельки «Баксо» со стеклянной лапшой.
• Тапиока в шариках — 2 ст. л.
• Филе грудки — 200 г
• Филе окорочка — 200 г
• Соль — 2 щепотки
• Жгучий перец — 1/2 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Лук — 1/2 шт.
• Стебель сельдерея — 1 шт.
• Сладкий перец — 1/4 шт.
• Куриный бульон — 300 мл
• Стеклянная лапша — 1 брикет
• Растительное масло
• Кинза — для подачи
1. Замочить шарики тапиоки.
2. Измельчить курицу в фарш.
3. Добавить соль, чеснок и жгучий перец.
4. Сформировать небольшие фрикадельки и приготовить их в воде.
5. Обжарить лук, сельдерей и сладкий перец.
6. Влить куриный бульон и довести до кипения, приготовить лапшу.
7. Подавать с лапшой, фрикадельками, кинзой и бульоном.
Курица — продукт, из которого можно готовить бесконечно разнообразно. Именно поэтому я собрал большой курс по курице. Ссылка — lazerson.zone/chicken?

Category : Sharq milliy taomlari

#ФРИКАДЕЛЬКИ#Баксо#с#тапиокой#shorts