Wenn du die Snack Rolls von Smiley’s liebst, aber gerade im Kaloriendefizit bist, musst du diese Version ausprobieren??
Über 78g Protein, deutlich weniger Kalorien und trotzdem richtig geiler Geschmack – genau solche Fast Food Alternativen machen eine Diät einfacher?
Zutaten für den Teig:
• 80g Mehl
• 30g Sahneprotein (alternativ 40 g mehr Mehl)
• 100g Skyr
• 3g Backpulver
• Etwas Salz
Belag:
• 65g Hähnchenbrustaufschnitt
• 40g Protein Cheese (alternativ Light Käse)
• 40g Mozzarella Light (von Edeka, der einzige der nicht gummiartig ist) *unbezahlte Werbung
? Nährwerte gesamt (ca. 10 Stk):
• 669 kcal
• 78,2g Protein
• 66,5g Kohlenhydrate
• 9,0g Fett
Zubereitung:
• Mehl, Sahneprotein, Skyr, Backpulver und Salz zu einem Teig verkneten.
• Nicht aufgeben: Am Anfang wirkt der Teig oft zu trocken oder klebt überall. Einfach weiterkneten – mit etwas Geduld wird daraus ein richtig guter Teig??
• Zum Ausrollen großzügig mit Mehl arbeiten – sowohl auf der Arbeitsfläche als auch auf dem Nudelholz. Mit etwas Geduld lässt sich der Teig schön dünn ausrollen.
• Wie im Video belegen, einrollen und in ca. 10 gleich große Stücke schneiden. Falls vorhanden, nimm dafür lieber einen Teigschaber (oder einen Spachtel?) statt eines Messers – damit lassen sich die Rollen sauberer trennen und behalten ihre typische Snack Rolls Form.
• Anschließend ca. 15 Minuten bei 180 °C Umluft im Ofen backen oder etwas kürzer im Airfryer?
Folg mir @nedimadel damit du keine weiteren Fastfood Alternativen für deine diätt verpasst?
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Tez tayyorlanadigan taomlari retseptlari
#high#protein#snack#rolls?⬇️