Автор видео: @tatiana_shkoda
www.instagram.com/tatiana_shkoda/***********************************
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Вы можете поддержать канал для дальнейшего развития, прошу Вашего внимания ?
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали ?
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите ? и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений ?, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
***********************************
Видео с озвучкой автора по ссылке ?
www.instagram.com/cake_russia/reel/CiDqWfDNEPL/❗️❗️Вы можете вручную скопировать предоставленную ссылку и вставить ее в адресную строку браузера, чтобы открыть страницу.
В видео #shorts ссылки не кликабельны в связи с политикой YouTube.
*****
Слово автора: Нежнейший танцующий бисквит.
Невероятно популярный десерт в Японии, Тайвани, Филиппинах, исторической родиной которого является Португалия.
Полагаю, очень интересен будет для порционных десертов ???
Рецепт танцующего бисквита
100 г слив масла 82%
100 мл молока
Яйца я взяла С1 (комнатной температуры!)
6 желтков
6 белков
100 г сахара
Ванилин по вкусу
Разогреть молоко и масло до растопления. Затем уберите с огня.
Всыпать 100 г просеянной муки, перемешать.
В 2-3 приема ввести 6 желтков, перемешать.
Белки взбить до пышной пены, вводя постепенно 100 г сахара.
Плотность - мягкие пики.
В белковую массу в 2-3 приема вмешать желтковое тесто.
Переложить тесто в застеленную пергаментом форму, простучать, выровнять.
Поставить в бОльшую ёмкость, налить горячей воды высотой 2-3 см.
Выпекать при 150 С 60-70 минут.
Невероятно нежный, вкусный десерт.
Прекрасно сочетается с крем-чизами, кремами на сливках, джемами и т д.
********************
#влюбленныйкулинар #проверенныерецепты #бисквит #танцующийбисквит #бисквиткастелла #кастелла #домашниерецепты
Category :
Sharq milliy taomlari
#Рецепт#Танцующего#Бисквита#от#tatiana#shkoda⭐️КАСТЕЛЛА⭐️