DOMOWY KEBAB W PICIE – od A do Z! ??
Jeśli lubicie kebaba, koniecznie zróbcie tę domową wersję! Przygotowałam wszystko sama – pity, mięso, sos czosnkowy i surówkę. To mój sposób na domowy fast food, który smakuje obłędnie!
? DOMOWE PITY – 8 SZTUK
• 300 g wody
• 20 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 550 g mąki
• 15 g oliwy z oliwek + dodatkowo 1 łyżka do posmarowania misy
• 2 łyżeczki soli
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zagniotłam na elastyczne ciasto. Podzieliłam je na 8 części i odstawiłam pod przykryciem do wyrośnięcia.
? MIĘSO
Przyprawione mięso mielone rozwałkowałam bardzo cienko przez papier do pieczenia. Następnie, nadal pomagając sobie papierem, zwinęłam mięso w rulon i przełożyłam na blaszkę.
? PIECZENIE
Wyrośnięte kawałki ciasta rozpłaszczyłam na blaszce. Pity i mięso piekłam jednocześnie w piekarniku na termoobiegu, aż pity się upiekły, a mięso było gotowe.
? DODATKI
Przygotowałam:
• sos czosnkowy
• surówkę z kapusty, pomidorów i cebuli
• sos vinegret
Gorące pity rozcięłam od góry i wypełniłam mięsem, sosem czosnkowym i surówką.
I gotowe! ?
Domowy kebab od A do Z – dużo roboty? Trochę tak. Ale efekt? OBŁĘDNY! ❤️
Zapisz ten przepis, jeśli chcesz zrobić własnego kebaba w domu ?
#domowykebab #kebabwpicie #domowafastfood #przepisnaobiad #domowapita
Category :
Tez tayyorlanadigan taomlari retseptlari
#domowy#kebab#w#picie#?#pita#domowykebab#kebabwpicie#domowafastfood#przepisnaobiad#domowapita