Addio ROMA! Con questa Pizza in Teglia Romana Aprono 2 Locali in Polonia

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? Name: Va bene (Powiśle)
?Indirizzo: Tamka 9, 00-349 Varsavia, Polonia
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▶▶ Capitoli video:
00:00 Cosa vedrai nel video [Introduzione]
00:39 Panoramica luogo e locale
01:21 Preparazione pizze al taglio romane
03:51 Segreti cottura della pizza al taglio romana
13:21 Luca e l'impasto della sua pizza romana al taglio
14:14 Preparazione pasta cacio e pepe e amatriciana con Marco
18:00 Emanuele il fondatore spiega i segreti di "Va Bene"
21:29 Il servizio che non si ferma mai
23:31 Si mangia bene da "Va Bene"?
24:05 Menu e prezzi
24:13 Assaggio pizze e pasta
Noi di greataly food ti portiamo a Varsavia perché c'è una storia pazzesca che devi assolutamente conoscere: quella di Va Bene, un vero e proprio angolo di Roma che sta letteralmente svoltando la scena polacca.
Mentre in Italia si discute sulla migliore pizza, c'è chi ha portato l'autentica qualità all'estero, creando un successo enorme: tutto è partito da Emanuele, il fondatore di Va Bene. Inizialmente, chiamò Luca per un breve supporto tecnico sulla pizza, ma Luca decise di restare. Due anni dopo, si è unito anche Marco, l'asso della pasta. Insieme, questo trio ha costruito un successo così travolgente da costringerli ad aprire ben due locali nella capitale polacca! Siamo andati a trovarli per farci svelare il segreto di questa impresa.
Preparati a un tour completo: dall'impasto a 80 ore (che la rende croccante e leggerissima) e alla cucina con Marco per scoprire come preparano una Carbonara e un Cacio e Pepe che i Polacchi hanno eletto a must.
È una storia di cuore, di sudore e di eccellenza italiana che dimostra che, se la qualità è autentica, non ci sono confini che tengano. Scopri come l'hanno fatto e perché il loro è il progetto italiano più vincente a Varsavia!
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