СОЛНЕЧНАЯ ПИЦЦА ?☀️

СОЛНЕЧНАЯ ПИЦЦА ?☀️
Ингредиенты:
1 стакан тёплого молока
Полпачки сухих дрожжей (5 г)
1 чайная чашка оливкового масла (50 мл)
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
Столько муки, сколько возьмёт (примерно 4–4,5 стакана)
Соус:
1 чайная ложка томатной пасты или тёртых помидоров
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара без горки
Начинка:
Сыр
Колбаса
Помидор
Зелень
Приготовление:
1. Добавьте в тёплое молоко сахар и сухие дрожжи и оставьте на 5–10 минут.
2. Добавьте оливковое масло и соль.
3. Контролируемо добавляя муку, замесите мягкое тесто, слегка прилипающее к рукам.
4. Накройте тесто и дайте ему подняться примерно 45–60 минут.
5. Раскатайте тесто на листе пергаментной бумаги.
6. Положите посередине тарелку и сформируйте по краям кольцо.
7. Смешайте ингредиенты для соуса и смажьте ими тесто.
8. Сверху положите сыр, колбасу, помидор и зелень.
9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 190 ° C примерно 18-25 минут, пока верх не подрумянится.
Приятного аппетита! ?
#пицца #рецепт #открытие #вирусное #практичныерецепты

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#СОЛНЕЧНАЯ#ПИЦЦА#?☀️