Фунчоза с тунцом

Рецепт фунчозы с тунцом
Ингредиенты:
- Фунчоза 100г
- Банка тунца SK в масле
- 2 яйца
- 1 огурец
- 1 морковка
- 1 красный перец
- 2 зуба чеснока
- Зеленый лук
- 2 ч.л. кунжута
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. кунжутного масла
- 1ч.л. рисового уксуса
- Хлопья чили
- 1 ч.л. устричного соуса
Приготовление:
- Сделать болтунью: яйца разбить, посолить, перемешать.
- Жарить на медленном огне постоянно мешая, но не пересушивать, оставить слегка кремовую текстуру
- Огурец, перец и морковку нарезать тонкой соломкой
- Чеснок измельчить ножом
- Фунчозу приготовить по инструкции на упаковке
- Смешать с овощами, тунцом и яйцами
- Добавить все компоненты соуса, тщательно перемешать
- Посыпать зеленым луком и кунжутом

Category : Sharq milliy taomlari

#Фунчоза#с#тунцом