Жареные картофельные палочки. Подробный рецепт в описании.

Картофель фри не так просто приготовить дома, а вот эти палочки у вас точно получатся. Они будут с хрустящей корочкой и мягкие внутри??
- Картошка - 4-5 шт
- Крахмал - 100г
- Куркума - 1ч.л
- Сладкая паприка - 0,5ч.л
- Соль, перец по вкусу
Отвариваем картошку и измельчаем с помощью толкушки. Добавляем все специи и замешиваем в однородную массу. С помощью скалки и пергаментной бумаги раскатываем массу в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем на полоски. Разогреваем масло и обжариваем картофельные полоски до румяной корочки. Подаем с любимым соусом.
Приятного аппетита?

Category : Bolalar uchun ovqatlar retseptlari

#Жареные#картофельные#палочки#Подробный#рецепт#в#описании