Корейское блюдо пулькоги пошаговый видео рецепт | простые рецепты от Дании

Продолжаю рубрику #Дания_корея, сегодня делюсь рецептом пулькоги?
Сразу напишу, мясо перетушила, маринад весь испарился, я после съёмок долила воды, чтобы освежить мясо?
А в целом, очень вкусно, впервые мариную говядину в груше, отличный вариант, мясо хорошо размягчает ?
Вместо кунжутного масла можно попробовать оливковое или подсолнечное, но желательно кунжутное. Чем дольше маринуется мясо, тем лучше, я подержала 3 часа, получилось очень мягкое мясо.
r
Ингредиенты:
Маринад:
Кунжут - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Паста чили - 1 ст.л.
Груша - 2 шт
Говядина - 600 г
Лук - 1 шт
Подсолнечное масло для жарки
Пробуйте приготовить и делитесь результатом ?❤ .

Category : Sharq milliy taomlari

#Корейское#блюдо#пулькоги#пошаговый#видео#рецепт#простые#рецепты#от#Дании