Почему мы так любим азиатскую кухню?
Я ее просто обожаю! Могу приготовить сотни видов лапши, риса, супов, могу любое блюдо переделать на азиатский манер, отлично разбираюсь в соусах и специях и просто обожаю то, что все они готовятся очень быстро!
Я сейчас нахожусь в Тайланде и это просто рай для всех любителей азиатской еды, а два года назад я прошла обучение у местного шефа и узнала все тонкости и нюансы, основы местной еды.
А еще азиатская кухня яркая и вкусом и цветом, разнообразная, сочная и ароматная, нашей осенью и зимой это лучшее, чем можно разнообразить серые холодные дни.
Эта поездка меня очень вдохновляет и я задумала кое-что интересное! Очень зажжена идеей и уже хочу скорее приступить к ее воплощению?
?Фунчоза 100 г
?Морская капуста 400 г
?Морковь по-корейски 200 г
?Сладкий перец 150 г
?Яйцо 4 шт.
?Лук репчатый 100 г.
?Масло для жарки
?Кунжут 2 ст. л.
?Кориандр 1 ч.л.
?Красный перец по вкусу (у меня 1/2 ч.л.)
?Соевый соус 3 ст.л.
?Кунжутное масло ароматное 2 ст.л.
Важно - остудить и дать немного настояться!
А вы любите азиатскую кухню? Умеете ее готовить или хотели бы научиться, чтобы разнообразить и раскрасить свой обычный рацион?
Пишите в комментариях?
Category :
Sharq milliy taomlari
#ФУНЧОЗА#С#МОРСКОЙ#КАПУСТОЙ#рецепты#рецепт#еда#азиатскаякухня#тайскаякухня