За этот рецепт вам скажут СПАСИБО! Восточный салат из баклажанов и перцев #shorts #рецепт #баклажаны

Вы когда-нибудь пробовали баклажаны, нарезанные тонкой соломкой, обжаренные до золотистой корочки в казане и поданные в огромном восточном лягане? Если нет — вы упустили лучший вкус этого лета!В этом видео мы с женой выбрались в наш любимый сад, разожгли огонь и приготовили настоящий кулинарный шедевр на природе. Этот салат — взрыв вкуса и красок! Секрет в нарезке: баклажаны мы нарезали соломкой, прямо как картофель фри, и быстро обжарили в раскаленном масле. К ним полетели сочные полоски жареного болгарского перца, спелые грунтовые томаты, чеснок и просто гора свежей зелени — ароматного базилика и кинзы.Заправили всё это маслом, капелькой уксуса для кислинки, солью, перцем и подали на красивейшем узбекском блюде с пышными местными лепешками. Получилось настолько вкусно, что тарелка опустела за считанные минуты! Повторяйте этот рецепт на следующих выходных — ваша семья и друзья будут в полном восторге.Приятного просмотра, друзья! Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш семейный канал, у нас уютно и очень вкусно! ☀️?
Кулинарный канал ЯН Шеф в ВК: vk.ru/club236603693
Мой телеграмм: t.me
Я в МАХ: max.ru/u/f9LHodD0cOLWiPCVJbA8ZDirxpYqFo1lU-6B0Q1aGgjZKL_QtFWc-SLns9w

Category : Sharq milliy taomlari

#За#этот#рецепт#вам#скажут#СПАСИБО#Восточный#салат#из#баклажанов#и#перцев#shorts#баклажаны