Турецкий хлеб

Очень вкусный турецкий хлеб. Обязательно попробуйте?
Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️
? 350 г тёплая вода
? 7 г дрожжи
? 2 чл сахар
? 1 чл соль
? 1 ст л растительное масло
Для смазывания:
? 1 ст л мука
? 1,5 ст л вода
? Желток
?Для опары, смешиваем тёплую воду, сахар и дрожжи и даём постоять 15 минут, добавляем соль, муку и растительное масло при замесе и ставим в тёплое место на 1 час.
?Тесто делим на 2 части и даём постоять 20 мин. Формируем лепешки на бумаге для выпечки, как на видео. При формовке смазываем смесью из муку, воды и желтка. Посыпаем кунжутом.
?Нагреваем духовку вместе с противеньем, выкладываем лепешки и Выпекаем при 250° 10-15 мин.
Приятного Аппетита!
#выпечка #тесто #дрожжевоетесто #хлеб #лепешки #дрожжевыелепешки #бастрыйхлеб #рецепты #вкусно #вкусныерецепты

Category : Sharq milliy taomlari

#Турецкий#хлеб