LULA KABOB yoki CHOPLIK SHASHLIK❤️

LOLI KABOB yoki CHOPLIK SHASHLIK❤️
Kerakli masalliqlar (3-4 porsiya uchun):
Kabob uchun:
• 300 gr qiyma
• 1 dona piyoz
• 1 dona tuxum
• 1 osh qoshiq non talqoni
• Tuz (ta’bga ko‘ra)
• Murch
• Shirin paprika
• Kashnich ziravori (koriander)
Tayyorlanishi:
1. Barcha masalliqlarni bir idishda yaxshilab aralashtiring.
2. Qiyma aralashmasini chopli shishlarga (sixlarga) sixlang.
3. Qizdirilgan ozgina yog‘da har tomoni qizarguncha qovuring.
4. So‘ng past olovga qo‘yib, 35 daqiqa dimlab pishiring.
Garnir uchun:
• 50 gr saryog‘
• Biroz o‘simlik yog‘i
• Yangi kartoshka
• Tuz va sevimli ziravorlaringiz
Garnir tayyorlanishi:
1. Kartoshkani yog‘ va saryog‘da qizarguncha qovuring.
2. So‘ng uni past olovda 30/35 daqiqa dimlab pishiring.
Yoqimli ishtaha!
@retseptlarkolleksiyasi

Category : Bolalar uchun ovqatlar retseptlari

#lula#kabob#yoki#choplik#shashlik❤️