Пицца как в пиццерии #рецепт #вкуснопростоибюджетно #рецептпиццы #рецепттеста #какприготовитьпиццу

ПИЦЦА КАК В ПИЦЦЕРИИ ?
Тонкое тесто, ароматный томатный соус и много тянущейся моцареллы.
Готовится проще, чем кажется, а получается как из пиццерии!
? **Ингредиенты:**
**Тесто:**
• Молоко тёплое — 250 мл
• Вода тёплая — 50 мл
• Сахар — 12 г
• Соль — 1 ч. ложка
• Сухие дрожжи — 2 ч. ложки
• Оливковое масло — 30 мл
• Мука — 355 г (+/- 10 г)
**Начинка:**
• Томатная паста (разбавить водой, посолить)
• Помидор — 1–2 шт.
• Моцарелла — пластинками
• Прованские травы — по вкусу
• Оливковое масло — для подачи
?‍? **Приготовление:**
1️⃣ Смешайте молоко, воду, сахар, соль, дрожжи и масло.
2️⃣ Добавьте муку и замесите мягкое эластичное тесто.
3️⃣ Раскатайте тесто: для тонкой пиццы растяните центр, для толстой — оставьте как есть.
4️⃣ Смажьте томатной пастой, выложите помидоры и моцареллу, посыпьте травами.
5️⃣ Выпекайте при 250°C на самом верхнем уровне до румяной корочки.
6️⃣ За 2 минуты до готовности добавьте ещё слой моцареллы — чтобы тянулась!
7️⃣ Готовую пиццу полейте оливковым маслом.
✨ Тонкая, сочная, с тянущимся сыром — как в лучшей пиццерии!
? **Сохраняйте рецепт**, чтобы не потерять!
А в комментариях напишите: **Какая пицца ваша любимая?** ?❤️

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#Пицца#как#в#пиццерии#рецепт#вкуснопростоибюджетно#рецептпиццы#рецепттеста#какприготовитьпиццу