Простой и вкусный рецепт морковного пирога #рецепты #вкуснопростоибюджетно #новыйрецепт

?Морковный пирог?
Тот случай, когда и просто и невероятно вкусно!!?
Нам нужно:
? 3 средних моркови( примерно 300 гр)
? 2 яйца
? 150-200 гр сахара (у меня было 160)
? 100 мл масла растительного или 100 гр сливочного растопленного
? 200 гр муки
? 1 ч л разрыхлителя
? щепотка соды
?1/2 ч л корицы
?шепотка имбиря, мускатного ореха, по желанию
? горсть орехов
Яйца взбить с сахаром, до пышности, добавить масло, морковь, перемешать
Морковь натереть на мелкой тёрке, сок я не отжимала, орехи подсушить на сковородке и мелко порезать, оставить пару штучек для украшения
В муку добавляем разрыхлитель, корицу, имбирь и мускатный орех
Просеять и перемешать
Выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на мину 35-45, до сухой зубочистки.
Даём остыть и покрываем кремом
Для крема:
? 300 гр сметаны, отвешенной
? 150 гр сливок 33%
? 4 ст л сахара
В сметану добавляем сахар, перемешиваем
Взбиваем холодные сливки, то пиков, добавляем сметану с сахаром и ещё раз взбиваем
Украшаем орехами

Category : Sharq milliy taomlari

#Простой#и#вкусный#рецепт#морковного#пирога#рецепты#вкуснопростоибюджетно#новыйрецепт