Суп в азиатском стиле?? #готовимдома #рецепты #рецепт #кулинария #еда

Ингредиенты:
Куриные бедра - 2 шт.
Сельдерей
Чеснок
Имбирь
Лук репчатый
Вода - 1 л.
Соевый соус ~ 50 мл.
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист
Лапша удон
Зелёный лук/кинза
Кунжут
Растительное масло для жарки
- Слегка обжарить сельдерей, лук, чеснок, имбирь и куриные бедра на растительном масле.
- Залить водой, добавить соевый соус, соль, сахар и варить на среднем огне до готовности мяса.
- По готовности в горячий бульон опустить лавровый лист на 5 минут. Бульон можно процедить через сито.
- Подавать с пшеничной лапшой, зелёным луком (либо кинзой) и кунжутом.

Category : Sharq milliy taomlari

#Суп#в#азиатском#стиле??#готовимдома#рецепты#рецепт#кулинария#еда