Быстрая ПИЦЦА НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ в духовке! ?✨ Без замеса и раскатки — за 30 минут!

Невероятно простая, сочная и безумно вкусная домашняя пицца на жидком (наливном) тесте в духовке! ?✨ Главный плюс этого рецепта — никаких длинных замесов, долгой раскатки и муки по всей кухне. Тесто замешивается за 5 минут до консистенции оладий, а результат получается нежным, мягким и очень аппетитным!
? ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для жидкого теста:
• Молоко — 250 мл
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Мука — 250 г
Для начинки и соуса:
• Кетчуп (или томатный соус)
• Твёрдый сыр (для основы и сверху)
• Колбаса
• Обжаренные грибы (шампиньоны)
• Красный лук
• Солёные огурцы
• Помидоры
?‍? СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокой миске соедините молоко, яйца, сахар, соль и растительное масло. Взболтайте венчиком.
Постепенно добавьте просеянную муку и замешайте жидкое тесто без комочков (по густоте как на оладьи).
Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом. Вылейте тесто и равномерно распределите.
Сверху слегка поливаем кетчупом и посыпаем первой порцией тёртого сыра.
Выкладываем начинку: колбасу, обжаренные грибы, тонко нарезанный красный лук, солёные огурчики и свежие помидоры.
Щедро посыпаем оставшимся тёртым сыром.
Выпекаем в разогретой до 180°C духовке примерно 25–30 минут до золотистой корочки.
? Пишите в комментариях, делали ли вы уже пиццу на жидком тесте или предпочитаете классическое дрожжевое? ?
? Подписывайтесь на канал «Сытый Баулен», ставьте лайк ? и не пропускайте новые простые и вкусные рецепты! ?

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#Быстрая#ПИЦЦА#НА#ЖИДКОМ#ТЕСТЕ#в#духовке#?✨#Без#замеса#и#раскатки#mdash#за#30#минут