Заливная пицца без замеса на сметане Рецепт #пицца #рецепты

Заливная пицца без замеса на сметане Рецепт
Продукты (на форму 24–26 см):
Тесто:
Сметана — 200 г (20–25%)
Яйца — 2 шт.
Мука — 6–8 ст. л. (до консистенции густой сметаны)
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Сахар — ½ ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л. (по желанию)
Начинка:
Томатный соус
Помидоры черри
Куриный рулет или ветчина
Сыр твердый или моцарелла
Сыр дор блю (по желанию)
Пармезан
Рецепт:
1. Основа. Яйца слегка взбить с солью и сахаром, добавить сметану, перемешать. Вмешать разрыхлитель и муку. Тесто должно быть как густая сметана.
2. Смазать форму или сковороду маслом. Вылить тесто и разровнять.
3. Небольшими каплями распределить соус. Начинку нарезать на удобные кусочки, помидоры-черри пополам и выложить сверху по тесту.
4. Выпекать в духовке при 180 °C, 20–25 минут или на сковороде под крышкой, слабый огонь, 25–30 мин.
#пицца #пиццабеззамеса #рецепт

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#Заливная#пицца#без#замеса#на#сметане#Рецепт#рецепты