Go’shtsiz to’yimli taom

✅Kerakli masalliqlar:
6ta tuxum
2ta piyoz
4-5 ta pomidor
1tadan svetafor bolgarskiy
Tuz
Universalniy ziravor
Tomat
Shakar
“Bahodirov” siri
Tayyorlanishi:
Ishimizani tuxumni tuz bilan atalavolishdan boshlimiz. Skovorodkaga kam-kamdan tuxumli massamizani aralashtirib quyvolamiz. Yaxshilab pishgandan keyin esa skovorodkamizani bo’shatvolamiza, ko’proq yog’ solib qizdirib olamoza va pare-pare to’g’ralgan piyozimizani yaxshilab baland olovda qovuramiza, shunda judayam shirin chiqadi. Piyoz yaxshilab qovurilgandan keyin universal ziravor, tuz, pare to’g’ralgan chesnok, 2-3 osh qoshiq tomat va ketidan 1 osh qoshiq shakar solib yana birov qovurvolamiza.
‼️ Har doim qizil tomat ishlatganizda shakar ham soling, tomatni taxir mazasini oladi.
Keyin esa 4-5ta pare tog’ralgan pomidorimizani solib yaxshilab qovuramiza. Seli chiqishi bilan svetafor bolgarskiyni qo’shib yana 2 minut qovurib olamiz. Ustidan esa tyorkadan chiqarilgan sir solamiz va birov aralashtirib olovimizani o’chiramiza. Tayyor sayimizani solib ustidan qovurib olgan tuxumimozani solamiza, xohishga ko’ra dekor qilib dasturxonga tortamiza?
Yoqimli ishtaha?
Telegram | Instagram | YouTube

Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

#go#rsquo#shtsiz#yimli#taom