Eng sodda usul bilan tayyorlanuvchi va doim zo’r chiqadigan biskvit retsepti♥️
Masalliqlar bitta tuxum uchun mo’ljallangan va nechta tuxumdan foydalanishga qarab shuncha barobarda boshqa masalliqlar ham ko’paytiriladi!
UZR SO’RAYMAN, VIDEODA KRAXMAL QO’SHILADIGAN PAYTNI AYTMAY KETIBMAN, KRAXMAL- UNGA ARALASHTIRILIB, MASSAGA UN BILAN BIRGALIKDA QO’SHILADI?
Diametri 18 sm o’lcham uchun - 4 ta tuxum
Diametri 20 sm o”lchamdagi biskvit uchun katta bo’lsa 5 ta, kichik bo’lsa 6 ta tuxum ishlatiladi va h.k.
Videoda 20 sm o’lchamda 6 tuxum ishlatilgan
✅Kerakli masalliqlar:
1 ta tuxumga
*30 gr shakar
*26 gr un va 6 gr kraxmal
*bir chimdim tuz
*1 choy qoshiq qabartma tuzi (разрыхлитель) xohishga ko’ra
Ushbu videodagi biskvitga ketgan masalliqlar:
*6 ta tuxum
*180 gr shakar
*156~160 gr un
*36 gr kraxmal
*1 choy qoshiq qabartma tuzi
*bir chimdim tuz
E’tiboringiz uchun tashakkur ❤️
“YOQIMTOY OSHXONA”da qoling❤️
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✅Ингредиенты (20 см):
Яйца - 6 шт
Сахар - 180 гр
Мука - 156-160 гр
Кукурузный крахмал- 36 гр
Щепотка соли
Приготовление:
Разделить белки от желтков. В белки добавить щепотка соли, взбивать миксером. Постепенно добавлять сахар. Взбивать до плотности. Продолжая взбивать постепенно добавить желтков. Постепенно добавить муку с крахмалом, перемешиваем с помощью лопаток. Перемешивать до гладкого состояния. Выпекать в разогретую до 170 градусов духовки до готовности. В Первые 20-25 минуты не открывать!
Telegram :
t.me/yoqimtoy_oshxonaInstagram: la_cucina_uz
Category :
Pishiriq va shirinliklar retseptlari
#biskvit#tayyorlash#umuman#tajribasiz#odamda#ham#bir#martada#rsquo#xshab#chiquvchi#eng#sodda#retsept
