Sansebastian Cheesecake ? Retsept raqami: #41 #shirinliklar #food #mazali_desertlar #cake #dessert

Sansebastian Cheesecake ?
Retsept raqami: #41
Kerakli masalliqlar:
? Tvorojniy sir (xona haroratida) – 900 gr
? Qaymoq 33%li – 600 gr
? Shakar upasi – 220 gr
? Tuxum (xona haroratida) – 8 ta
? Un – 60 gr
Tayyorlanishi:
1️⃣ Tvorojniy sir, qaymoq, shakar upasi, tuxum va unni blenderda bir tekis bo'lguncha aralashtiring. So'ng, aralashmani sitadan o'tkazib, pergament bilan qoplangan qolipga quying.
2️⃣ Pishirish bosqichlari:
1-bosqich: 150°C da 15 daqiqa.
2-bosqich: 170°C da 15 daqiqa.
3-bosqich: 200°C da 15 daqiqa.
3️⃣ Pishib chiqqan cheesecake'ni xona haroratida sovutib, keyin 2-3 soatga sovutgichga qo'ying. Kesib, ustiga eritilgan shokolad quyib tortiq qiling.
Yoqimli ishtaha! ?
Mazali taom va pishiriqlar tayyorlash biz bilan oson!
Muallif: shirinas_food

Category : Pishiriq va shirinliklar retseptlari

#sansebastian#cheesecake#?#retsept#raqami#41#shirinliklar#food#mazali#desertlar#cake#dessert