Loading the player...

Balik ekmek, легендарный Стамбульский сендвич с рыбой #balıkekmek #шаурмарецепт #сритфуд #стамбул

  • Балик экмек Легендарный стритфуд Стамбула
    Рецепт в описании??
    Это очень вкусно!!
    На 2 порции Понадобится:
    Очень мягкий багет или батон.
    Скумбрия - 1 шт
    Листья салата (любого, у меня айсберг)
    Красный лук 1/2 шт
    Томат 1 шт
    Сок лимона
    Паприка сладкая 1/2 ч.л
    Соль 1/2 ч.л
    Масло оливковое 1 ст.л
    Уксус яблочный 1 ст.л
    Перец молотый
    Желательно, но не обязательно: гранатовый соус и специя «сумах»
    Лук режем полукольцами, добавляем щепотку соли, 1 ст.л яблочного уксуса и маринуем 15 мин (к нему же можно добавить щепотку сумаха*
    Скумбрию разрезаем на филе, удаляем кости, добавляем соль, перец, паприку, немного оливкового масла и обжариваем на подсолнечном масле на сильном огне (на сковороде или гриле) по 2-3 минуты с каждой стороны.
    Багет разрезаем вдоль, раскрываем как книжку и обжариваем там же, где жарилась рыба.
    Собираем сендвич как на видео, поливаем гранатовым соусом и соком лимона.
    Все!! Наслаждаемся сытным и вкусным турецким фастфудом??
    Подписывайся, у меня для тебя много Крутых рецептов?

    Category : G'arb milliy taomlari retseptlari

    #balik#ekmek#легендарный#Стамбульский#сендвич#с#рыбой#balıkekmek#шаурмарецепт#сритфуд#стамбул

    0 Comments and 0 replies
arrow_drop_up