? Kamxarj Medoviy Tort
Retsept raqami: #104
Kerakli Masalliqlar:
Xamiri uchun:
? Asal – 180 gr
? Margarin yoki saryog’ – 200 gr
? Osh so’dasi – 1,5 choy qoshiq
? Tuxum – 4 dona
? Razrexitel – 1 choy qoshiq
? Shakar – 200 gr
? Un – 300 gr
Kremi uchun:
? Sut – 800 gr
? Un – 3 osh qoshiq
? Tuxum – 2 dona
? Chimdim tuz
? Shakar – 200 gr
? Saryog’ – 150 gr
? Sgushonniy moloko – 100 gr (xohishga ko‘ra)
Tayyorlanishi:
1️⃣ Xamirni tayyorlash
Asal, margarin (yoki saryog’) va shakarni aralashtirib eritib oling.
Tuxumlarni qo’shib, yana aralashtiring.
Osh so’dasi, razrexitel va unni birlashtirib, yumshoq xamirni tayyorlang.
Xamirni 160-170°C da 12-15 daqiqa davomida pishirib oling.
2️⃣ Kremni tayyorlash
Sut, un, tuxum, tuz va shakarni mikserda yaxshilab aralashtirib, o’rtacha olovda qalinlashguncha pishiring.
Pishgan kremga saryog’ va sgushonniy molokoni qo’shib, yaxshilab aralashtiring.
3️⃣ Tortni yig’ish
Tayyor xamirni bir necha qismga bo’lib, har bir qismini qatlam sifatida tortga qo’shing.
Har bir qatlamga krem surib, tortni yig’ing.
4️⃣ Tayyorlashni tugatish
Tortni sovutib, xizmat qilishdan oldin biroz dam olishiga imkon bering.
Yoqimli ishtaha! ?
Muallif: @shaxnoozaa_foodblog
? Mazali Desertlar | #MedoviyTort
? Yana ko‘proq mazali desert retseptlari uchun kanalimizga obuna bo‘ling!
#Medoviy_Tort #tort #desert #pishiriq #mazali #uyda #tayyorlash #retsept #asal #shirinlik #oshxona #sutkremi #uysharoitida #tezvaoson #mazali_desertlar #2024 #oshxonada #retseptlar #yangi
Category :
Pishiriq va shirinliklar retseptlari
#?#kamxarj#medoviy#tort#retsept#raqami#104#desert#pishiriq#mazali#uyda