BEIJINHO MINEIRO! #doce #minasgerais #caseiro #homemade #sweet #receita #recipe #fácil #rápida

Modo de preparo:
Triture 15 bolachas de maisena, adicione 2 colheres (sopa) de manteiga gelada e vá quebrando ela aos poucos para que fique micropedacinhos. Coloque em uma travessa e leve ao forno pré aquecido a 180° por 5~10 minutos.
Em uma panela (fogo desligado) misture 1 caixa de leite condensado, adicione o coco ralado e reserve um pouco para a cobertura.
Ligue o fogo (médio) e misture sempre para não grudar no fundo até borbulhar. Despeje a mistura sobre a massa, leve à geladeira por pelo menos 2 horas e já era!
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