Loading the player...

Китайский СЕКРЕТ Нежнейшей Говядины в устричном соусе и салат из одуванчиков (фризе или рукколы)

  • Всем НИХАО!
    Сегодня приготовлю говядину в устричном соусе по-китйски – любимое блюдо Брюса Ли!
    Дополнительно – салат из рукколы (фризе) или салат из одуванчиков.
    Приятного просмотра и спасибо за лайк!
    Ингредиенты:
    - Говядина
    - Болгарский перец (красный и зеленый)
    - Репчатый лук
    - Чеснок - 2 зубчика
    - Имбирь
    - Растительное масло
    Маринад для мяса:
    - Яичный белок - 1 шт
    - Соль 1/2 чл
    - Светлый соевый соус - 1 сл
    - Кунжутное масло - 1 чл
    - Картофельный крахмал - 1 сл (можно кукурузный)
    - Щепотка пищевой соды
    Соус для мяса:
    - Устричный соус - 2 сл
    - Кунжутное масло - 1 чл
    - Соль 1/2 чл
    - Гранулированный куриный бульон 1/2 чл
    - Сахар 1/2 чл
    - Светлый соевый соус - 1 сл
    - Картофельный крахмал - 1 чл (можно кукурузный)
    - Холодная вода 1/2 стакана
    Салат из одуванчиков:
    - Руккола (фризе)
    - Чеснок - 2 зубчика
    - Светлый соевый соус - 2 сл
    - Темный рисовый уксус - 1 сл
    - Устричный соус - 1/2 сл
    - Кунжутное масло - 1 чл
    - Сахар - 1 сл
    - Соль - 1/2 чл
    - Гранулированный куриный бульон 1/2 чл
    - Растительное масло
    - Китайская приправа 香辣酥 (Арахис с перцем и кунжутом)
    в Дзене – dzen.ru/luyao82
    www.instagram.com/luyao82 — Сергей (@luyao82)

    Category : Sharq milliy taomlari

    #Китайский#СЕКРЕТ#Нежнейшей#Говядины#в#устричном#соусе#и#салат#из#одуванчиков#фризе#или#рукколы

    0 Comments and 0 replies
arrow_drop_up