Лагман уйгурский | Прекрасное азиатское блюдо!

Лагман - густой мясной, с овощами и лапшой суп - соус. Культовое блюдо центральной Азии, Казахстана и Китая. Мой вариант адаптирован для достаточно лёгкого воспроизводства зрителями канала. Китайцы, уйгуры, дунгане, узбеки, делают на тянутой вручную лапше. Все делают немного по - разному. Набор ингредиентов тоже варьируется.
Лагманная лапша в последние годы продаётся в супермаркетах.
Говядина, курдюк, репчатый лук, растительное масло, томаты, картофель, сельдерей, сезонный перец, чили по вкусу, китайская капуста, баклажан, морковь (опционально), чеснок, фасоль стручковая, кинза, репа, лапша фабричная.
#лагмануйгурский #лагманговядина #BigGeorgeHighlander #лагманбаранина #лагманУйгурский #лагманрецепт
********************************************************
Самый простой рецепт: Если итальянские спагетти залить украинским борщом, получится культовое азиатское блюдо с еврейской фамилией Лагман! ? - Шутка, однако!
************************************************************
В плейлистах канала вы сможете найти знаменитые кулинарные хиты разных кухонь и народов, от салата "Цезарь", острых корейских салатов, и далее к первым блюдам - борщу, солянке, шурпе, крем супам из шампиньонов, тыквы, цветной капусты и другим интересным супам. Ну и далее - рассыпчатая гречневая каша, русские блины, расстегаи, пироги, в том числе осетинские и хачапури, великолепный гуляш, рулька по - чешски, азу по - татарски, эчпочмак, лучшие разновидности культового плова и самсы; аджапсандал, чахохбили, цыплёнок табака, всевозможные разновидности шашлыка. А также лучшие варианты простого и быстрого приготовления популярной куриной грудки. Любители Pasta и Pizza тоже найдут интересные блюда. Есть плейлист "Малокалорийные и вегетарианские блюда", есть "Простые и вкусные блюда для начинающих кулинаров". Рекомендую!
Плейлисты тут:
Самые популярные сюжеты канала "Домашняя еда. Просто вкусно недорого": www.youtube.com/watch?v=Hj6TujoE1GE&list=PLVaKgDhDNflGjgpfkOSn4mG_ToxyhW4jL
Лучшие блюда канала: www.youtube.com/watch?v=Q4aCSvUNFPE&list=PLVaKgDhDNflGOJvIPmWAttufm4vjBr1n9
Проще простого. Вкусные блюда для начинающих кулинаров: www.youtube.com/watch?v=2FkPl89A4l8&list=PLVaKgDhDNflFCr40YB7paeOGMfA-Y5TQi
Кабачки, баклажаны, тыква: www.youtube.com/watch?v=2zZBoHSOKqk&list=PLVaKgDhDNflEkkuc1zMdcXh9jqOfoECS_
Около 40 разновидностей плова в плейлисте канала "Плов. На любой вкус": www.youtube.com/watch?v=Xq9OHgiy-bY&list=PLVaKgDhDNflH1SwHopsRRuswxsQZsmclO
Салаты, соусы, закуски www.youtube.com/watch?v=8YPtYQamycM&list=PLVaKgDhDNflGk8liVb7XWoICK9T2AXmx2
Шашлык, кебаб, рёбрышки, бургеры. Мангал, гриль, барбекю: www.youtube.com/watch?v=Mcp2VUiUzp0&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6
Тесто, хлеб, пироги, пицца: www.youtube.com/watch?v=K7wik-dFFW4&list=PLVaKgDhDNflFTqg3WTbNDQ6SDfqs-_jev
Заготовки на зиму: www.youtube.com/watch?v=BCgLEUO2vcU&list=PLVaKgDhDNflFT2qCD5Fsx61ZLt0ZulgmY
Путешествия, кулинарные конкурсы: www.youtube.com/watch?v=3T6DjOKI8RU&list=PLVaKgDhDNflHhXQgJgL0yQYM9gVCqcLcO
Лучшие блюда грузинской кухни: www.youtube.com/watch?v=e01n4W5F2Ek&list=PLVaKgDhDNflH-ySX9cfuP6zVwXB3t9zSP
*************************************************************

Category : Sharq milliy taomlari

#Лагман#уйгурский#Прекрасное#азиатское#блюдо