Свиные копытца с перцем? Рецепт #китайскаякухня #китайскиерецепты

‼️Бесплатный гайд по китайским соусам, приправам и специям. (Скачивай по ссылке в шапке профиля)
.
.
Свиные копытца с перцем? Рецепт
Ингредиенты:
- Свиные копытца - 2 шт
- Имбирь - 4 пластинки
- Зеленый лук - 1 пучок
- Кулинарное вино - 3 ст.л.
- Растительное масло - 1/2 ст.л.
- Леденцовый сахар - 2 ст.л. (можно сахар песок)
- Лавровый лист - 1
- Корица - 1
- Бадьян - 2
- Сухой чили-перец - 5
- Сычуаньский перец - 30 горошков
- Пиво светлое - 0.25 л
- Светлый соевый соус - 2 ст.л.
- Темный соевый соус - 1 ст.л.
- Кулинарное вино - 1 ст.л.
- Соль - 2 ч.л. (смотрите по вкусу)
- Сахар - 1 ч.л.
- Чеснок - 4 зубчика
- Острые перцы (можно болгарский) - красный и зеленый
- Растительное масло - 1/2 ст.л.
- Бульон - 400 мл
- Холодная вода - 30 мл
- Кукурузный крахмал - 1 ч.л.

Category : Sharq milliy taomlari

#Свиные#копытца#с#перцем?#Рецепт#китайскаякухня#китайскиерецепты