Палтус с овощами в соевом соусе? Рецепт #китайскаякухня #китайскиерецепты

‼️Бесплатный гайд по китайским соусам, приправам и специям. (Скачивай по ссылке в шапке профиля)
.
.
Палтус с овощами в соевом соусе? Рецепт
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 60 гр
- Морковь - 25 гр
- Репчатый лук - 40 гр
- Чеснок - 1 зубчик
- Имбирь - 2 пластики
- Филе палтуса - 300 гр
- Кулинарное вино - 2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Белый молотый перец - 1/2 ч.л.
- Кукурузный крахмал - 200 гр
Для соуса:
- Вода - 150 мл
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Глутамат натрия - 1/2 ч.л.
- Светлый соевый соус -2 ч.л.
- Темный соевый соус - 1 ч.л.
- Приправа 13 специй - 1/3 ч.л.
- Загуститель (холодная вода 30 мл + кукурузный крахмал - 1.5 ч.л.)
#китайскаякухня #китайскиерецепты

Category : Sharq milliy taomlari

#Палтус#с#овощами#в#соевом#соусе?#Рецепт#китайскаякухня#китайскиерецепты