Guruch qovurish

1 ta gap yozib keting, ko’nglim ko’tarilsin ?
Retsept:
Guruch (tovuq filesi va sabzavotlar bilan)
Kerakli masalliqlar:
* Tovuq filesi 200-300 gram
* Shirin paprika+ tuz+ 2 bo’lak sarimsoq
* 3 osh qoshiq soya sousi
* 1 bo’lak sariyog’
* 1 piyola to’la guruch
* 250 ml suv
* 1 ta piyoz
* Yarimta qizil balgarskiy
* Yarimta yashil balgarskiy
* 1 dona kichik qizil sabzi
* 1 ta tuxum
* Jo’xori konservasi
* 3 osh qoshiq o’simlik yog’i
Tayyorlanishi:
Tovuqga ko’rsatilgan ziravorlarni solib marinovka ailib olib qo’yamiz.
Gazga qo’yiladigan idishga sariyog’ solib yuvilgan guruchni solib bir ikki qovurib, suv solamiz va past olovda qoldiramiz.
Alohida tovaga o’simlik yog’i quyib marinovka qilingan tovuqni solib past olovda pishgunicha qovuramiz. Pishgach olib qo’yamiz va o’sha yog’da mayda to’g’ralgan sabzavotlarni solib qovurishni boshlymiz biroz qovurgach, jo’xorini solamiz, bir aralashtirib bir chetiga suramiz va tovani bo’sh joyoga tuxumni chaqamiz va qovurib olamiz. Keyin pishgan tovuqni ham solib aralashtiramiz. Undan keyin guruchni solib hammasini yengil aralashtirib olamiz. Mazali guruch tayyor ?
.
.
.
#food #foodie #foodporn #… #foodblogger #shashlik #delicious #chocolate #foodlover #restaurant #dinner #lunch #breakfast #cooking #dessert #pizza #шашлик #dovuchcha #foodies #tasty #chef #foodgasm

Category : Parhez va Diyeta uchun taom retseptlari

#guruch#qovurish