Узбекский плов!

Instagram @yemek_kelebegi
250 dana eti
1,5 стакана риса (замочить в теплой воде)
2 моркови
2 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
1 чайная ложка черного перца, тмин, соль
3 стакана горячей воды
строительство,
Положите мясо в кастрюлю и слегка обжарьте. Добавьте 2 стакана воды и варите до готовности. Затем добавьте полстакана растительного масла и обжарьте. Нарежьте лук и морковь соломкой и добавьте их в кастрюлю. Добавьте специи и продолжайте обжаривать.
На заключительном этапе добавьте воду и соль, затем закройте крышку.
Давайте закроем его.
Давайте варить, пока вся вода не впитается.
После того, как напиток настоится, переверните его и подавайте на стол.
Приятного аппетита.

Category : Sharq milliy taomlari

#Узбекский#плов