Рис с морепродуктами: как добиться ресторанного аромата дома

Секрет самого вкусного риса в азиатском стиле. Сегодня делюсь своим рецептом обеда.
Приготовил морепродукты со шпинатом и рисом. Но самое интересное — это сам рис.
Варю его со специями:
— корень галангала
— лимонграсс
— листья кафир-лайма
Аромат получается просто невероятный — сразу напоминает хорошие азиатские рестораны.
Когда блюдо уже готово, добавляю немного кунжутного масла и специальный зелёный острый соус. Получается очень вкусно, с лёгкой остринкой и насыщенным ароматом специй.
Иногда для хорошего настроения не нужен ресторан. Достаточно немного времени, хороших продуктов и желания приготовить что-то своё.
Подпишись ? | YouTube: www.youtube.com/@D-Resh-marketing

Category : Sharq milliy taomlari

#Рис#с#морепродуктами#как#добиться#ресторанного#аромата#дома