Торт «Лакомка» из детства — тот самый вкус, который невозможно забыть!Ρецепт, который пережил годы!

Иногда один кусочек домашнего торта способен вернуть нас в самые теплые воспоминания. Сегодня готовим торт «Лакомка» — простой, нежный и невероятно вкусный десерт, который многие помнят еще с детства.
Это именно тот рецепт, который хочется бережно хранить в своей кулинарной тетради и передавать из поколения в поколение. Давайте готовить вместе!
Нам понадобится:
Меренговый корж:
3 белка
150 гр. сахара
30 гр. кукурузного крахмала
100 гр. орехов грецких
Выпекаем при темп. 150 град. 25 минут в форме 26 см.
Для теста:
2 яйца
0.5 ч.л. соли
150 гр. сахара
200 мл. молока
80 мл. раст. масла или растопленное сливочное
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. разрыхлителя
200 гр. муки
30 гр. какао несладкое
ваниль
100 мл. кипятка
Выпекаем при темпер. 160 град. 35 - 40 минут в хорошо разогретой духовке в форме 26 см.
Для крема:
3 желтка
60 гр. сахара
40 гр. кукурузного крахмала
ванилин
400 мл. молока
200 мл. сливок или 200 гр. слив. масла
Пропитка:
150 мл. молока
3 ч.л. сахара
Глазурь:
160 гр. шоколада
80 мл. молока
Наш торт «Лакомка» готов, и я очень надеюсь, что его вкус подарит вам частичку тепла, уюта и приятных воспоминаний. Пусть в вашем доме всегда пахнет свежей выпечкой, а за столом собираются самые дорогие люди.
Если рецепт вам понравился, не забудьте поставить лайк и подписаться на канал. А я буду ждать вас в следующих видео.
Sometimes just one slice of homemade cake can bring back the warmest memories. Today we're making the "Lakomka" cake—a simple, delicate, and incredibly delicious dessert that many
remember from childhood.
This is the kind of recipe you'll want to treasure in your cookbook and pass down from generation to generation. Let's cook together!
You'll need:
Meringue cake:
3 egg whites
150 g sugar
30 g cornstarch
100 g walnuts
Bake at 150 degrees Celsius for 25 minutes in a 26 cm pan.
For the dough:
2 eggs
0.5 tsp salt
150 g sugar
200 ml milk
80 ml vegetable oil or melted butter
1 tsp baking soda
0.5 tsp baking powder
200 g flour
30 g unsweetened cocoa
vanilla
100 ml boiling water
Bake at 160 degrees Celsius for 35-40 minutes in a preheated oven in a 26 cm pan.
For the frosting:
3 egg yolks
60 g sugar
40 g cornstarch
vanillin
400 ml milk
200 ml cream or 200 g butter
Soaking:
150 ml milk
3 tsp sugar
Glaze:
160 g chocolate
80 ml milk
Our "Lakomka" cake is ready, and I sincerely hope its taste brings you a touch of warmth, comfort, and pleasant memories. May your home always smell of freshly baked goods and may your dearest ones gather around the table.
If you liked the recipe, don't forget to like and subscribe to the channel. I'll be waiting for you in future videos.
#вкусноибыстро
#рецепты
#совескиеторты
#тортлакомка
#вкусныйторт
#deliciousandfast
#recipes
#sovietcakes
#gourmetcake
#deliciouscake

Category : Pishiriq va shirinliklar retseptlari

#Торт#laquo#Лакомка#raquo#из#детства#mdash#тот#самый#вкус#который#невозможно#забыть#rho#ецепт#пережил#годы