Croissant-Döner (vegetarisch)
Für die Falafel
200 g Kichererbsen aus der Dose
1 Ei
ca. 50 g Paniermehl
1 Knoblauchzehe
Saft und Abrieb einer halben Zitrone
3 E
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Ich nutze im Video die **Adamant® Servierpfanne** von @fissler_de. Durch die kratzfeste Beschichtung ist auch der Abwasch schnell erledigt: Kein langes Reinigen von an