Sabzi va brokkoli bug‘da pishiriladi, kartoshka qaynatiladi.
Ezilib, ustiga qirg‘ichdan o‘tkazilgan sir qo‘shiladi va 180° da 10–12 daqiqa pechda pishiriladi. 11+
#ba
Masalliqlar:
• Oshqovoq – 2 osh qoshiq (mayda qirg‘ichdan chiqarilgan)
• Tvorog – 1 osh qoshiq
• Ghee sariyog‘i – 1 choy qoshiq
• Manniy yorma – 1 choy qosh