Сегодня готовим настоящий ужин во французском стиле: нежный суп-потаж и сочный говяжий стейк с насыщенным соусом Борделез.
Бархатистая текстура супа, правильно приготовленная го
Средневековая кухня, питание в Средние века, еда крестьян, потаж, средневековый хлеб и рацион средневековой Европы — что на самом деле ели люди 800 лет назад? Забудьте голливудские