Tatarcha issiq taom “Azu
Kerakli masaliqlar:
Lahm go’sht 500 gr
Kartoshka 3-4 ta
Sho’r bodring 4-5 ta
Piyoz 1 ta
Tomatniy sok 400-500 ml
Suv
Новая книга Сталика "ПЛАНЕТА ПЛОВ, новое кулинарное исследование" - https://stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/predvaritelnyy-zakaz-planeta-plov.-kulinarnoe-issledovanie-usloviya
Сегодня на ужин азу по-татарски ? #рекомендации #рецепты #еда
Карта Сбера 2202203623947274(Татьяна Ивановна)
Ссылка ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/brusnikinafood
МОЙ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ : https://t.me/BrusnikinaFood
Ссылка на донат https:
9 июля 2026 года опубликован новый рецепт - мясо в перечно-сливочном соусе и картофельный гратен. https://youtu.be/EaGm9CIuDoc?si=-rKkPBGOdZ9GzBVU Блюдо для ресторана со звездами М
Лагман - густой мясной, с овощами и лапшой суп - соус. Культовое блюдо центральной Азии, Казахстана и Китая. Мой вариант адаптирован для достаточно лёгкого воспроизводства зрител
Азу по-татарски
Ингредиенты:
Мясо - 500гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчик
Специи - соль, перец, паприка
Томат-1 ст.л
Картошка- 4 шт
Маринованны
Запечённые пирожки с тыквой и картошкой на сдобном дрожжевом тесте. Мука 500 гр, дрожжи 6 гр, сахар 4 ч.л., соль 1 ч.л., молоко 200 мл, 3 яйца, растительное масло 2 ст.л, 2 луковиц