Хамир хасип. Не забудьте подписаться на канал✅ #ужин #хамирхасип
Узбекское блюдо Хамир Хасип на сковороде.
Негр торт
Хамири:
6 та тухум
1 чим туз
350 гр шакар
500 мл катик
1 чой кошик сода
1 чой кошик уксус
75 гр какао
2 чой кошик разрыхлитель
Жульен сомсалари учун:
500 гр слоенный хамир
Начинка учун:
500 гр. товук филеси
400 гр. шампиньон
1 та пиез
3 та ош кошик каймок
Устига сепишга 200
?? Ўзбекча
Масаллиқлар:
Хамири учун:
450 гр ун
250 гр сариёғ ёки маргарин
8 та тухум сариғи
2 қошиқ разрыхлитель
Безеси учун:
8 та тухум оқи