#? РЕЦЕПТ ТЕСТА:
Яйцо - 1 шт.
Сахара - 2 ч л
Соль - 1 ч л
Сливочного масла - 30 гр
Вода - 150 мл
Молоко - 100 мл
Мука - 500 гр
Сухих дрожжей
РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВОЙ ИКРЫ
Хавьяр (синеньковая икра?):
Ингредиенты:
- Баклажаны - 20 кг
- Перец болгарский красный - 10 кг;
- Помидор - 5 кг;
- Лук - 5