Секрет того, что бы Люля не спадал с шампура, это хорошо нужно отбить фарш, так он станет плотный
Шашлык Наполеон
Это ребят отличный шашлык для майских посиделок с друзьями, получается очень нежный и вкусный.
Что нужно:
Мякоть говядины - 1,5кг
Бараний курдюк - 1