Как в хорошем китайском ресторане! РИС С ФАРШЕМ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Жареный рис с говяжьим фаршем, одно из самых популярных блюд в китайских ресторанах по всему миру. В сочетании со свежим говяжьим фаршем и специями получается изысканное и аппетитное блюдо, на приготовление которого вам понадобится не более получаса.
⏱️Время приготовления: 25 минут
? Количество порций: 8
?Калорийность: 154 kCal
✅ Ингредиенты:
Говяжий фарш - 400 г
Рис - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Зеленый горошек замороженный - 120 г
Вода - 800 мл
Соевый соус - 5 ст.л.
Устричный соус - 2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Кунжутные семечки - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 5 ст.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Куриные яйца - 4 шт
Сахар - 1 ч.л.
✅ Вам понадобятся:
Кастрюля
Сковорода
Разделочная доска
Миска
Как приготовить рис с фаршем по-китайски:
* Разогрейте сковороду с 2 ст.л. растительного масла и добавьте предварительно промытый рис.
* Обжарьте рис на сильном огне 2-3 минуты, постоянно помешивая, затем добавьте 800 мл кипятка, перемешайте, убавьте огонь на слабый, накройте крышкой и варите 17 минут, до готовности риса.
* Разогрейте сковороду с 2 ст.л. растительного масла, обжарьте, помешивая, мелко нарезанные репчатый лук и чеснок в течение 3 минут.
* Добавьте в сковороду с обжаренным луком и чесноком, говяжий фарш и обжарьте, помешивая, 5 минут на среднем огне.
* Затем добавьте 4 ст.л.соевого соуса, зеленый горошек, черный молотый перец, устричный соус, кунжутное масло и обжарьте, перемешивая, 1 минуту на среднем огне.
* Добавьте в сковороду готовый рис и тщательно перемешайте, выключите огонь и накройте крышкой, оставьте на 5 минут.
* Разогрейте сковороду с 1 ст.л. растительного масла и обжарьте куриные яйца 3 минуты, желток должен остаться жидким.
* В миске смешайте 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сахара и 3 ст.л. воды.
* Выложите в порционную тарелку рис, посыпьте кунжутными семенами, полейте приготовленным соусом и сверху положите 1 приготовленное куриное яйцо.
* Рис с фаршем по-китайски подавайте горячим.
? ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
? www.vsegdavkusno.ru/recipes/ris-s-myasnyim-farshem-po-kitayski
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Category : Sharq milliy taomlari

#Как#в#хорошем#китайском#ресторане#РИС#С#ФАРШЕМ#за#30#минут#Рецепт#от#Всегда#Вкусно