? Этот пирог покорил всех! Нежнейшая начинка как чизкейк + шоколадная крошка

? Невероятно нежный, воздушный и ароматный пирог с бархатистой сливочной начинкой, напоминающей чизкейк, и аппетитной шоколадной крошкой в мягком бисквите. Каждый кусочек буквально тает во рту, сочетая легкость, насыщенный сливочный вкус и тонкие шоколадные нотки. Этот пирог покорит вас с первого кусочка и станет настоящим украшением любого чаепития! ☕?✨
**************************
? Ингредиенты
Для теста:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 180 г
Ванильный сахар — 10 г
Молоко — 180 мл
Растительное масло — 80 мл
Сметана 20% — 100 г
Пшеничная мука — 320 г
Разрыхлитель — 12 г
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло (растопленное) — 50 г
Шоколадная посыпка (вермишель) — 100–200 г
Цедра 1 лимона
Для сырной начинки:
Сливочный сыр «Филадельфия» — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г
Кукурузный крахмал — 10 г
Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию)
Приготовление
Форму размером 33 × 26 см (высота 7 см) застелить пергаментной бумагой и слегка смазать растительным маслом.
Вылить тесто в форму. Сверху, с помощью кондитерского мешка, отсадить сырную начинку в виде сетки.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 175–180°C в течение 35–40 минут, до красивой золотистой корочки.
? Приятного аппетита!
*************************
Ingredients
For the Cake:
Eggs – 4
Sugar – 180 g
Vanilla sugar – 10 g
Milk – 180 ml
Vegetable oil – 80 ml
Sour cream (20%) – 100 g
All-purpose flour – 320 g
Salt – a pinch
Baking powder – 12 g
Melted butter – 50 g
Chocolate sprinkles (chocolate vermicelli) – 100–200 g
Zest of 1 lemon
For the Cheesecake Filling:
Philadelphia cream cheese – 300 g
Egg – 1
Sugar – 50 g
Cornstarch – 10 g
Vanilla sugar – 1 tsp (optional)
******************************
Zutaten :
Für den Kuchen:
Eier – 4
Zucker – 180 g
Vanillezucker – 10 g
Milch – 180 ml
Pflanzenöl – 80 ml
Saure Sahne (20 %) – 100 g
Weizenmehl – 320 g
Salz – 1 Prise
Backpulver – 12 g
Geschmolzene Butter – 50 g
Schokoladenstreusel (Schokoladen-Vermicelli) – 100–200 g
Abrieb von 1 Zitrone
Für die Frischkäsefüllung:
Philadelphia Frischkäse – 300 g
Ei – 1
Zucker – 50 g
Maisstärke – 10 g
Vanillezucker – 1 TL (optional)
?✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen zen.yandex.ru/id/6085a600c90073619c0c4429
?Telegram channel !
t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja
♥ TIK TOK
www.tiktok.com/t/ZPR3sYUeH/
?INSTAGRAM
www.instagram.com/reel/C3Y8l2_OPMW/?igsh=MTc4MmM1YmI2Ng==
#пирог #домашнийпирог #пирогсначинкой #чизкейк #шоколаднаякрошка #бисквитныйпирог #выпечка #домашняявыпечка #десерт #кчаю #простыерецепты #вкуснаяеда #кулинария #рецепты #cake #homemadecake #cheesecakecake #cheesecakefilling #chocolatechips #spongecake #baking #homebaking #dessert #teatime #easyrecipes #deliciousfood #foodrecipe #cooking

Category : Pishiriq va shirinliklar retseptlari

#?#Этот#пирог#покорил#всех#Нежнейшая#начинка#как#чизкейк#шоколадная#крошка