МАЛОСОЛЬНІ ОГІРКИ: рецепт огірків з гірчицею, які можна смакувати вже через 30 хвилин

Вітаю на каналі "Любимівська кухня! Літо в самому розпалі. Малосольні огірки — це топ-страва на літо, яка швидко готується, дуже смакує, ідеальна закуска до будь-яких страв. Тому ділюсь з вами рецептом. Обіцяйте, що спробуєте приготувати саме за ним!
Малосольні огірки з гірчицею: інгредієнти
- 0,5 кг огірків
- пучок свіжого кропу
- 3 зубчика часнику
- 1 столова ложка олії
- 1 столова ложка оцету 9%
- 1 столова ложка цукру
- 1 чайна ложка солі (якщо любите більш солоні огірки, то 2 ч. л. солі)
- 1 чайна ложка французької гірчиці (з гіркою)
Малосольні огірки з гірчицею: рецепт
1. Для приготування малосольних швидких огірків ми беремо пів кілограма свіжих огірочків, ретельно промиваємо їх. Відрізаємо хвостики від кожного огірочка.
Тепер беремо огірочки і нарізаємо їх. Ті, що потовстіші, я розрізаю на чотири частини, ті, що тоненькі, - на дві.
2. Нарізані огірочки відправляю в контейнер, в якому буду їх солити. Я показую порцію на пів кілограма огірків, але, повірте, це дуже смачно, тому можете брати відразу кілограм.
3. Беру пучок свіжого кропу, відрізаю хвостик і дрібнесенько нарізаю. Кропу можете брати побільше, з ним буде значно смачніше. До огірочків додаю кріп.
4. Далі я додаю три зубчика часнику.
5. Далі я додаю олію, одну столову ложку. Можна соняшникову, можна оливкову.
6. Далі додаю оцет, одну столову ложку.
7. Далі додаю одну столову ложку цукру та одну чайну ложку з гіркою солі на пів кілограма огірочків, та одну чайну ложку французької гірчиці.
8. Все перемішую, накриваю кришкою та відправляю у холодильник мінімум на 30 хвилин. І потім можна смакувати.
Літо на дворі! Готуйте отакі прості, корисні, бюджетні, легкі в приготуванні страви. Смакуйте, насолоджуйтесь цими смаками і обов'язково напишіть у коментарях, чи сподобався вам цей рецепт і чи будете ви готувати.
Всіх обіймаю, люблю! До нових рецептів на каналі Любимівська кухня!
? Плейлисти:
▶️ Закуски до столу: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9ikHAhTDAdKqwCJ0NPQMhN2
▶️ Літні страви: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9gq-K1NfkL
▶️ Десерти та випічка: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9i-Zp-rDkMg33wbNgwNojHg
▶️ Великдень 2026: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9g5kj6Cf7DJ4DzhHzSVwI-a
▶️ Страви в мультипечі: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9gyZYlv7z8lTEjrhKd1VnZ2
▶️ Правильне харчування: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9hHcsiepysABv4KP1vtYazI
▶️ Перші страви: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9gi2y-hBRd15WcWTrJ35fzE
▶️ Солодкі сніданки: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9hFa_9_C8x4f2180QeqOXhz
▶️ Сніданки: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9h8PhvIxSATGp_1YfBDSlN4
▶️ Вулична їжа: www.youtube.com/playlist?list=PLtPT1OV_4t9gV6VLnw4VLBYSvtX8_hiVy

Category : Ko'cha taomlari retseptlari

#МАЛОСОЛЬНІ#ОГІРКИ#рецепт#огірків#з#гірчицею#які#можна#смакувати#вже#через#30#хвилин